Cara

Ciclo Tardío
Parentales: (Ulster Glade x A25/19)

Variedad muy robusta con excelente resistencia a la sequía, al mildiu en hoja y en tubérculo y buena resistencia a sarna común y virus. Tiene un rendimiento extremadamente alto y muy uniforme. También es una patata versátil adecuada para una gran cantidad de usos culinarios, incluyendo las patatas fritas.

2º en Mejor Papa Valoración Organoléptica, 1º en Categoría de Papas Arrugadas y 3º en Categoría de Papas Sancochadas en XVI Cata Insular de Papas de Cabildo en Gran Canaria 2025.

Ficha_Técnica_CARA

Datos técnicos

Características del Tubérculo

Forma: Redonda – Corta Oval
Color de la piel: Blanco con ojos rojos
Color de la carne: Crema
Profundidad del ojo: Superficial
Dormancia: 6
Materia seca: 19 %
Calidad de conservación: Muy buena
Resistencia daño mecánico: 7
Resistencia a golpeo: 8
Rendimiento: Muy Alto

Resistencia a Enfermedades y Plagas

Sarna común: 7
Sarna pulverulenta: 3
Mildiu en hoja: 7
Mildiu en tubérculo: 7
Pie negro: 6
Sarna Verrugosa: I
Nematodo PCN Ro1: R
Nematodo PCN Pallida: S

Escala de 1 a 9 (9 lo más deseable). R: Resistente. S: Susceptible. I: Inmune

Otras variedades

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