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La Strada es una variedad de ciclo medio y alto rendimiento. Adecuada para cocinar ya que produce tubérculos de un excelente sabor y textura. Se desarrolla muy bien en climas cálidos, destacando en los ensayos por los buenos resultados obtenidos respecto al resto de variedades.
Parentales: Cosmos x Osprey
Maduración: Ciclo temprano
Características del tubérculo
Forma: Oval alargado
Color de la piel: Blanco cremoso
Color de la carne: Blanco/Amarillo palido
Profundidad del ojo: Superficial
Dormancia: Normal
Materia seca: 18 %
Calidad de conservación: Buena
Resistencia daño mecánico: 5
Resistencia a golpeo: 6
Rendimiento: Alto
Resistencia a Enfermedades & Plagas
Sarna común: 7
Sarna pulverulenta: 7
Mildiu en hoja: 4
Mildiu en tubérculo: 3
Pie negro: 5
Sarna Verrugosa: 4
Nematodo PCN Ro1: S
Nematodo PCN Pallida: S
Escala de 1 a 9 ( 9 lo más deseable); I: Inmune; R: Resistente; S: Susceptible
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